fbpx

Étiquette : Poulet

Flamenquines - Rouleaux de Viande Espagnoles

Flamenquines – Rouleaux de Viande Espagnol

Avec Los Flamenquines [Los Flamènequinèsse]  Les Rouleaux de Viande Espagnols, vous allez régaler les enfants 🙂 Los Flamenquines rappellent les longues pattes fines  De Los Flamencos [Dé Los Flamènecosse] Des Flamants Roses d’où leur nom est issu.

Pollo Marinado - Poulet Mariné

Pollo Marinado – Poulet Mariné

El Pollo Marinado [Èl Poyo Marinado] (Le Poulet Mariné) consiste à laisser mariner des moreaux de poulet qui vont s’imbiber de la saveur du vin et des plantes aromatiques avant la cuisson. Cette recette va dans la lignée du Lomo Adobado que