La Tarta de Santiago – La Tarte de Santiago
29 janvier 2020
La Tarta de Santiago [Tarta dé Santiago] (Gâteau de Santiago) est une recette traditionnelles du nord-ouest de l’Espagne en Galicie. Au moyen-âge, la rareté des amandes rendait accessible ce gâteau uniquement aux personnes les plus aisés. L’origine exacte de cette