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Produits 100% Espagnols !
Filets d'Anchois Premium

Une nouvelle dimension de saveur, de texture et de dĂ©gustation…
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Étiquette : Ail

Zarangollo Murciano – Zarangollo de Murcie

Zarangollo Murciano – Zarangollo de Murcie

Pas Ă©vident de traduire le nom farfelu de cette recette, je crois que je dirais quelque chose comme… une poĂȘlĂ©e de lĂ©gume aux Ɠufs. C’est une façon originale de manger des lĂ©gumes sans pour autant avoir l’impression de manger vraiment

Salmolejo

Salmorejo

Avec le temps clĂ©ment revenant progressivement, une petite voix me susurre “Salmorejo, Salmorejoooooo !!!!” Le Salmorejo [SalmorĂ©ro] (Salmorero) appartient Ă  ces fameux potages froids Espagnols. Je dis souvent que le Salmorejo est le grand cousin du Gazpacho utilisant lui aussi

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