En Direct…

Ce soir, Tostadas pour le repas

Ça faisait longtemps que je n’avais pas préparé des Tostadas, trop longtemps, tellement longtemps que j’en avais oublié l’agréable saveur et le plaisir de déguster

Bar Txot’s

De passage à Figueras… Tapas du soir au bar Txot’s 😊 Pimientos del padrón, quand l’un d’eux pique, ça pique fort dans la bouche, c’est

Bar Sidrería del Parque a Villaviciosa

Nous sommes à la Sidrería del Parque, anciennement nommé Casa Ratonín. Nous venons de terminer notre repas de midi… La “statue” en face du bar

Cafetería Viena

Une petite pause en fin de journée à la cafétéria Viena de Villaviciosa aux Asturies 😊😍

Ce soir Un Codillo

Ce soir au bar Loreto je déguste Un Codillo 😊😍

Niembro (Asturias)

Nous sommes passé par le petit village de Niembro avec la paroisse de Barro, situé à 8 km de Llanes aux Asturies. Un lieu toujours

Le Mirador de Torimbia

Le Mirador de Torimbia, même sous la pluie c’est un paysage magnifique avec une vue spectaculaire sur la plage de Torimbia Voici une vingtaine de

Pause Jamón y Cafe dans le T4

Quand je passe la frontière, MA tradition me dit de prendre un café ☕ Dans le terminal 4 de l’aéroport Adolfo Suárez Madrid-Barajas, j’ai trouvé

Le phare de Rosas

Il est discrètement posé sur la punta de la Poncella (pointe de la Poncella) en Catalogne. Situé auparavant à quelques mètres, là où se situe

Ce soir, pas envie de cuisiner

Pas envie de cuisiner ce soir, je prépare mon repas en quelques minutes : une assiette avec Jambon Serrano + Fromage + Tortilla de Patatas

Le p’tit déj de ce matin

Ce matin, plein de choses à préparer, je déjeune à 11h00 avec un bon morceau de Tortilla, Pan con Tomate et mon café au lait

Unas tapas a Figueras

Il y a quelques semaines j’avais pris ces clichés de tapas au bar Zona Firal de Figueras mais je les avais gardées jalousement. Voici les

Boquerones y Salmorejo pour demain

Aujourd’hui on a battu des records de chaleur, il fait actuellement 30° à la maison, je prépare pour nos invités de demain midi des Boquerones

Foie aux Légumes et Mini Clara

Aujourd’hui je me fais mon 10h30 avec du foie de veau aux légumes et une mini Clara. En passant devant l’étalage du boucher ce matin

Des beefsteaks hachés maison à gogo !!!

Samedi dernier, c’était la journée des beefsteaks hachés maison. Il fallait remplir la réserve du congélateur. La recette est très simple, elle à l’énorme avantage

Une Paella entre amis

Pour nos amis qui viennent de Paris, une belle grande Paella [Paéilla] (Paëlla) sur le trépied, un vrai régal 😊😍 1 – Début de cuisson

Apéro espagnol…

Allez !!!! C’est dimanche et on se fait un apéro espagnol avec Calamares en su tinta [Calamarèsse ène sou tineta] (Calamares dans leur encre), quelques

Salade, Jambon, Chorizo et Lomo…

Ce samedi à midi, une petite salade assaisonnée d’Huile d’Olive et de vinaigre, accompagnée d’une assiette de embutido [èmeboutido] (charcuterie), quelques olives et des Picos.

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