Newsletter,  Abonnez-vous !

Produits 100% Espagnols !
Filets d'Anchois Premium

Une nouvelle dimension de saveur, de texture et de d√©gustation…
Regardez le reportage

Catégorie : Nouveau

Mode d'emploi pour faire une Clara

La Clara

Una Clara [Ouna Clara] (Une Clara), Cette boisson rafra√ģchissante est tr√®s connue en Espagne. Elle est compos√©e de Bi√®re et de Casera Lim√≥n¬†[Cass√©ra Limone] (Casera Citron) ou de Fanta Citron. C’est un m√©lange qui adoucit l’amertume de la bi√®re et

Flamenquines - Rouleaux de Viande Espagnoles

Flamenquines – Rouleaux de Viande Espagnol

Avec¬†Los Flamenquines¬†[Los Flam√®nequin√®sse]¬† Les Rouleaux de Viande Espagnols, vous allez r√©galer les enfants ūüôā Los Flamenquines¬†rappellent les longues pattes fines¬†¬†De Los Flamencos¬†[D√© Los Flam√®necosse] Des Flamants Roses d‚Äôo√Ļ leur nom est issu.

Preparación Carne Picada (Préparation Viande Hachée)

Preparación Carne Picada (Préparation Viande Hachée)

Cette pr√©paration “Naturelle” de viande hach√©e est la base pour r√©aliser des pr√©parations.Pourquoi je l’appelle “Naturelle” ? parce-qu’il s’agit d’un m√©lange fait maison sans additif ni conservateur en tout genre. Voyons maintenant comment pr√©parer La Carne Picada [La Carn√© Picada] (La Viande Hach√©e)

Arrivée à l'Ibarbia

Bar Restaurant Ibarbia

Je veux vous faire d√©couvrir dans ce post un restaurant ou nous faisons r√©guli√®rement une pause lorsque nous voyageons en Espagne √†¬†Cantabria¬†ou √†¬†Asturias: l’Ibarbia. Il se trouve √† environ 1 heure de route de la derni√®re ville Fran√ßaise¬†Hendaya¬†ou une rivi√®re

Tomate moulinée prête à conserver au frigo

Tomate Moulinée РTomate Triturada

La tomate moulin√©e s’utilise beaucoup pour pr√©parer des¬†sandwichs, du¬†Pan con Tomate¬†[Pane Cone Tomat√©] (pain √† la tomate),¬†Tostadas¬†[Tostadas] (tranches de pain garnies l√©g√®rement grill√©es), etc. M√™me si la conservation est un peu plus courte, j’utilise toujours une tomate Bio.

Vin Rouge Vi√Īa Albali Reserva

Vin Rouge Vi√Īa Albali Reserva

Dans ce post, je souhaite vous faire partager un vin rouge Espagnol que nous consommons depuis quelques mois d√©j√†. J’ai nomm√© le Vi√Īa Albali Reserva. Provenance : Espagne Vari√©t√© : Tempranillo Servir entre :  16¬ļC – 17¬ļC. Cave : Bodega Vi√Īa Albali Nous avons la chance

Click to access the login or register cheese

Newsletter