
El Codillo sin Horno – Jarret de Porc sans Four
En Espagne, on a plutĂŽt tendance Ă trouver dans les bars El Codillo [Ăle Codillo] (Le Jarret de Porc) cuit au four. Je vous propose une recette lĂ©gĂšrement diffĂ©rente utilisant la cuisson Ă la casserole. – Regardez ce splendide rĂ©sultat