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Produits 100% Espagnols !
Filets d'Anchois Premium

Une nouvelle dimension de saveur, de texture et de d√©gustation…
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Catégorie : Entrées

La tortilla de Pescado

Tortilla con Pescado – Tortilla au Poisson

Les Tortillas peuvent √™tre mang√©es √† toutes les sauces et, cette fois-ci, c’est le poisson qui s’y colle La Tortilla de Pescado [La Tortilla d√© P√®scado] (L’omelette au Poisson) √† r√©ussi chez nous un tour de force incroyable, elle a

La Tortilla de Patatas

La Tortilla de Patatas

La fameuse Tortilla de Patatas !!! Comme avec le Gaspacho,¬† il est dit qu’il existe une recette par foyer tant chacun la pr√©pare √† sa mani√®re. Je vous livre ma mienne, simple et facile √† pr√©parer, que vous allez certainement

Salmolejo

Salmorejo

Avec le temps cl√©ment revenant progressivement, une petite voix me susurre “Salmorejo, Salmorejoooooo !!!!” Le Salmorejo [Salmor√©ro] (Salmorero) appartient √† ces fameux potages froids Espagnols. Je dis souvent que le Salmorejo est le grand cousin du Gazpacho utilisant lui aussi

La Ensalada Mesa

La Ensalada Mesa – La Salade de Table

En Espagne et en toutes saisons, La Ensalada [La √ąnessalada] (la salade) est pos√©e principalement au centre de la table  et chacun vient la “Picorer”. C’est une saveur et une sensation vraiment agr√©able que d’avoir le croquant de la salade pendant que

Tostadas - Tranches De Pain Grillées Garnies

Las Tostadas РTranches de Pain Grillées Garnies

Las Tostadas[Lasse Tostadasse] (Les Tranches de Pain Grill√©es Garnies)…En Espagne, on les trouve de partout, il en existe de toutes sortes et pour tous les go√Ľts.Je vous explique la base pour les pr√©parer, √† vous d’imaginer d’autres garnitures ūüôā

Gazpacho – Potage froid (gaspacho)

Les beaux jours arrivent avec le soleil et la chaleur. Rafra√ģchissez-vous avec le¬†Gazpacho¬†[Gaspatcho] (Gaspacho), un potage froid qui puise ses origines dans le sud de l’Espagne en Andalousie. Ressourcez-vous avec ce cocktail de vitamines !! La recette Pour 4 √†

Tortilla Con Chorizo

Tortilla Con Chorizo – Omelette Au Chorizo

Vous arrive-t-il parfois d’avoir un petit creux o√Ļ de vouloir pr√©parer un repas sur le pouce ? La savoureuse¬†Tortilla Con Chorizo¬†[Tortilla Cone Tchorisso] (Tortilla au Chorizo) est parfaite. Elle se d√©guste aussi bien seule que dans un sandwich pour l’emporter

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